2007年12月19日

美味しいピザのお店紹介「マルデナポリ・ジャパン」

チャオ、皆さん。
イタリアと言えば、本場イタリアピザ、それもナポリのピザでしょう」と
いうくらいにイタリアピザを3度の飯よりこよなく愛するアントニオ山田です。


前回、お店紹介しましたカプリチョーザ 池袋東口店は
お値段控えめで美味しいピザが楽しめる素敵なお店です。

今回紹介するお店はこちらです。
マルデナポリ・ジャパン


住所:東京都渋谷区恵比寿1丁目8-7 ITOビル3F

アクセス:東急田園都市線 用賀駅下車 東口より徒歩3分

TEL:03-3280-5578
FAX:03-3280-5547

営業時間:11:00?24:00(23:00Lo)

定休日:無休  

駅から徒歩3分だったらすぐ近いお店ですね~。


お店の語源ですが、
イタリア語で“MARE-DI NAPOLI〈マーレ・ディ・ナポリ〉”は
ナポリの海辺、浜辺という意味です。


親しみを込めて「まるでナポリの浜辺にいるような…」から
「マルデナポリ〈MAR-DE NAPOLI〉」の店名ができたそうです。


このお店は「真のナポリピッツァ協会」認定のお店でもあります。
認定番号はNO.239ですね~。
世界中で連番が採用されていますので
たった一つの認定番号です。
いいですね~~。世界でひとつっていう響きが。笑


というのも、マルデナポリでは、
生地と材料に対してとにかく旨みが出ている状態を
見極める目と舌をもったプロのピッツァイオーラがいるからこそ、
常に本物の味が堪能できます。


そんなピッツァイオーラが毎日、生地を手作りで仕込んでいます。
手作りにこだわった生地、ソース、厳選された本物のモッツァレラチーズを
テーブルに運ばれた瞬時に五感で感じると思います。
新窯(450度)で焼き上げた本格新窯ナポリピッツアを存分に楽しんでくださいね。


「真のナポリピッツァ協会」のお墨付きのイタリアピザを楽しめる
マルデナポリで素敵な一時を過ごしてみませんか?


イタリア留学で、すっかりイタリアピザの虜になったアントニオ山田が
魅力あるイタリアピザの美味しいお店紹介について書きました。チャオ~♪

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