2007年09月16日

イタリア小麦粉料理 牛肉入りチョコ

イタリア留学大好き~イタリア娘とは・・・
言いませんが^^イタリアマンマに憧れる


こちらイタリーからの今回は、
イタリア小麦粉料理 牛肉入りチョコ? ”をお伝えします。

イタリア小麦粉料理 牛肉入りチョコ?

モディカのドルチェで mpanatigghi (ムパナティッギ)がありますが、
  
イタリアの中でもいち早くチョコレートが伝わった町が モディカですがそこの代表的なドルチェです。


イタリア観光に行ったらこのムパナティッギ、チョコを味わいたいです。

インパスト(中身)は、牛肉(ひき肉)、チョコレート、カカオ、
アーモンドなどを一緒に混ぜたもの。独特のコクがあります実際には肉の味は残っていません

イタリア観光で 美味しい 小麦料理が多いです。

イタリア留学大好き~イタリア娘とは・・・
言いません^^イタリアマンマに憧れる

こちらイタリーからは、
イタリア小麦粉料理 牛肉入りチョコ をお伝えしました。

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