2007年08月05日

イタリア留学で食べたい”ズッキーニの花も?天ぷら ”

イタリア留学大好き~イタリア娘とは・・・
言いませんが^^イタリアマンマに憧れる


こちらイタリーからの今回は、大好き
イタリア留学で食べたい”ズッキーニの花も?天ぷら ”
をお伝えします♪

今が旬のズッキーニって 先日頂いたら美味しくて 日本でも手軽に頂ける キュウリみたいな野菜で ズッキーニは・・カボチャ科ですって


ズッキーニ食べ方はスライス 生で サラダに
オリーブ油で 揚げ炒めで アンティパスト


ズッキーニは・・・見た目と違い? 直ぐに柔らかくなるので大きめなら4㎝ぐらいに切っても 特別な風味が楽しめます。


イタリア観光でトスカーナへ行ったらズッキーニの花の天ぷらを食べたい イタリアではズッキーニの花を天ぷらのように衣につけて揚げ衣は小麦粉をビール、または水で溶いたものを使います。花の中にリコッタチーズなどをあらかじめ入れて揚げるのがたまらない。


ローマ観光イタリア留学 どちらでもやっぱり・・
イタリア おいしい~ズッキーニの花の天ぷらを探したい

イタリア留学大好き~イタリア娘とは・・・
言いません^^イタリアマンマに憧れる


こちらイタリーの 今回は
イタリア留学で食べたい”ズッキーニの花も?天ぷら ”
をお伝えしました。

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