2007年04月17日

イタリア留学で出会ったイタリアピザの魅力 イタリアピザの美味しいピッツェリア紹介5

チャオ、皆さん。
イタリアと言えば、本場イタリアピザ、それもナポリのピザでしょう」と
いうくらいにイタリアピザを3度の飯よりこよなく愛するアントニオ山田です。


前回は「本場イタリアピザの美味しいピッツェリア紹介4」についてお話しました。
フィレンツェにあるお店「ナポレオーネ」を紹介しました~。
イタリア留学に行く際には是非行ってみてください。


今回も「本場イタリアピザの美味しいピッツェリア紹介」と題してお話しますね。


今回もフィレンツェにあるお店を紹介したいと思います。


カジュアルなナポリ風ピッツァの美味しいお店の名前は
「ダンテスカ Dantesca」です。

FSサンタ・マリア・ノヴェッラ駅がら3分のところにあるピッツェリアです。
営業時間は12:00~15:00、19:00~深夜0:00まで。
定休日は12/25のみ。←ほぼ年中無休。
電話は055-212287になります。
住所はこちらです↓。
Piazza Santa Moria Novella 24r


ナポリ出身のファミリーが経営するリストランテ&ピッツェリアです。
フィレンツェの中央の駅に近いので乗り継ぎを待っている観光客や
地元のお客さんでにぎわっています。
移動前のランチにもってこいの場所にありますね。
イタリアピザの生地はさっくりとした歯ごたえのある食感でちょっぴり厚めです。
仕上げのオイルがいい感じに香ばしく、これぞナポリ下町の味です。
このお店のお奨めはカプリチョーザ(気まぐれピザ)です。
本当に職人の気分で具が変わりますよ~。
イタリア留学に行くなら一度行ってみてくださいね♪


今日はここまでにしますね。
今回は「本場イタリアピザの美味しいピッツェリア紹介5」についてお届けしました。
次回もイタリアピザについて書きますのでお楽しみ~。


イタリア留学で、すっかりイタリアピザの虜になったアントニオ山田が
魅力あるイタリアピザについて書きました。チャオ~♪

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